Skønne vintervine
Det er blevet iskoldt udenfor, og Danmark er forvandlet til et snelandskab her i december måneds spæde start. Vinteren har for alvor meldt sin ankomst, og det betyder også, at der skal skrues op for varmen og intensiteten. Madretter skiftes ud med kraftigere, fyldigere og mere dybe kreationer – og det samme sker med vinene, som forventes at have mere power her i vinteren.