Rødbeden har hovedrollen i ‘Maddag 2020’
Onsdag den 16. september er rødbeden vigtigste ingrediens i frokostmåltidet til de mindste. Daginstitutionerne tager denne klimavenlige knold med i køkkenet, og sammen med ungerne tilbereder de (rødbede)røde bøffer, creme og brød, for til sidst at bænke sig om frokostbordet, og spise det samme måltid over hele landet.