Café Spunken på Stændertorvet kunne ikke klare den 
manglende interesse for sund mad, og de få besøg på torvet i gennem sommeren, så de er nødt til at lukke.
Forpagteren Anemone Ojala mener ikke, at Roskildenserne er helt klar til den sunde mad og økologiske drikke, som caféen tilbød, og at København ville være meget mere med på den idé. Og selvom Spunkens kontrakt egentlig først udløber om et års tid, lukker Spunken nu og bliver overtaget af Torvekokken, som vil sælge sandwich og salater, og som allerede har forretninger i Storkøbenhavn.
Nu bliver det spændende at se, om det næsten færdige torv vil tiltrække nok kunder til, at Torvekokken kan klare sig.
