Slagter- og bagerelever fra Ungarn besøger ZBC til ny international fagdyst
I denne uge danner ZBC Roskilde rammen om den første udgave af “The International Butcher and Baker Battle” – en ny konkurrence for unge danske og ungarske elever fra slagter- og bagerfaget.
Idéen bag dysten er vokset ud af det mangeårige samarbejde mellem ZBC og den ungarske erhvervsskole KMASZC, som sidste år kunne fejre 20-års jubilæum. Med idéen om en venskabelig fagkonkurrence ønsker skolerne at give de yngre og nyere elever mulighed for at prøve sig selv af, dyste og lære på tværs af fagkulturer og landegrænser.