Denne uge trådte de nye åbningstider på Gimles café, The Raven, i kraft. I stedet for at åbne kl. 12 vil de fremadrettet åbne kl. 14 – til gengæld forlænger de åbningstiden en halv time i den anden ende.
Hvorfor ændrer de åbningstiderne? Deres fantastiske café bliver bestyret af nogle mindst lige så fantastiske frivillige, som udover at stå i caféen, også planlægger en masse fede events til glæde for gæsterne. De frivillige er en del af The European Solidarity Corps, som giver unge i Europa en fantastisk mulighed for at bo og arbejde frivilligt i et nyt land i en begrænset periode. I denne periode modtager de også danskundervisning, og får desuden mulighed for at arbejde med personlige projekter, de finder interessant.
I skrivende stund er har de 5 søde frivillige, der kommer fra forskellige dele af verden.
Denne måned har de bl.a. afholdt en Ravefest, Oktoberfest, Turkish Delight, en skakturnering og en karaoke aften.. Og de har stadig en række arrangementer på tegnebrættet! Derfor har de besluttet at åbne 2 timer senere, til fordel for bedre tid til federe arrangementer i caféen. På den måde kan de frivillige bruge mere tid på at planlægge arrangementer og kæle om caféen.
Men bare rolig; den hyggelige atmosfære, den lækre mad og det imødekommende personale er stadig som det plejer.