Der er nogle ting som bare hører den danske sommer til, friske asparges, nye kartofler, hyldeblomst og ikke mindst jordbær. Chef Aagaard er igen på banen med en forfriskende opskrift på jordbærtærte.
Her har han lavet en jordbærtærte bestående af mørdejsbunde med kransekagekanter, et godt lag mørk chokolade og derpå konditorcreme og masser af friske danske jordbær. Udover opskriften, kan du også få lidt mere viden om jordbærenes ankomst til Danmark.