Har du lyst til at prøve en anderledes cocktail, der siger spar to, og som har en super skøn og frisk smag af pære? Så er denne anbefaling fra Holte Vinlager Roskilde lige noget for dig!20
Fra vores cognac-hus kan vi præsentere dig for noget af en specialitet – nemlig pærevin tilsat cognac. En oldgammel opskrift blev skabt ved et tilfælde, da man glemte en pære i en cognac-tønde! Smagen vakte stor glæde og begejstring, og siden da har Poire Liqueuer været fast inventar i cognac-husets portefølje.
Vi anbefaler dig at blande 1 del Poire Liqueur med 3-4 dele Chevalier Chardonnay Brut . Alternativt kan du blande den med tonicvand – så får du en noget lettere drink. Poire Liqueur kan også nydes ”on the rocks” – en herlig digestive efter et godt måltid.
Godet – Poire Liqueur
Pærelikør
Unik blanding af pærevin og cognac. Drikken formår at balancere sødmen fra likøren og styrken fra cognacen. Duften er frisk og delikat og smagen byder på saftige og ungdommelige pærearomaer.
Til slut kommer cognacen snigende og giver likøren en ren og sprød eftersmag.
