Roskilde Vin har lige fået de håndlavede, økologiske gin fra Mosgaard, på sydfyn, på hylden.
De findes i 3 varianter:
Dry Gin: En ny fortolkning på den klassiske Dry gin med en ren fornemmelse af enebær aroma der hviler på en palette af krydderier der afrunder og indrammer enebær-smagen. Samt ingefær som bider let i tungen, tilsat et pirrende mix af citrus og anisfrø.
Tangerine Gin: En sødmefuld blomsterduftende gin med ekstra sødme fra lækre mandler og en lang og intens smag af mandariner som duftes hen over enebær og koriander.
Cask aged Gin: Efter destillering lægges gin’en på egetræsfade som afrunder den og giver en smuk gylden farve. Samtidig tilføres en charmende sødme med noter af karamel og vanilje der gør den velegnet som avec eller en helt ny oplevelse i en god tonic.
