Budrunde på ny café på havnen
Byrådet har netop åbnet muligheden for at byde på at opføre og senere drive en café eller restaurant på en af kommunens allermest attraktive steder:
Pladsen på Roskilde Havn ved siden af Museumsøen.
Byrådet ønsker, at denne fantastiske beliggenhed skal bruges til ”et spisested, en beværtning, en maritim kro, en folkelig restaurant med lune fiskefrikadeller, et udskænkningssted, en havneknejpe.”
Præcis hvad og hvordan, der bliver serveret på stedet, vil byrådet ikke bestemme på forhånd. Så længe de, der byder, forener bølgeskvulp med bordets glæder.
Nogle krav skal de interesserede bydere dog overholde:
- Det nye sted skal være et supplement til de tilbud, der er i havnen i dag, og det skal holde åbent året rundt.
- De, der byder, må opføre en bygning, der må være op til 300 m2 og grundarealet er på 478 m2.
- Lejekontrakten vil være gældende i 30 år og vil kunne forlænges efter nærmere aftalte vilkår.
- Lokalplanen for området bestemmer, at der må bygges i træ og i op til 2 etager.
- Der er mulighed for udeservering på arealet inden for byggefeltet. Der kan også laves en aftale om leje af et areal uden for byggefeltet til udeservering, men der skal sikres fri passage til Sagafjord.
Byrådet vil vurdere de indkomne forslag både på arkitekturen og på det koncept, man vil drive stedet efter.
