Mortensaften nærmer sig, og vi har udvalgt fire vine, der løfter din middag! En god Mortensaften-vin balancerer andens fyldige smag og det søde tilbehør som rødkål, svesker og brunede kartofler. Vinen skal være fyldig, frugtig og have bløde tanniner med en balanceret syre for at komplementere måltidet uden at overdøve det.
Rødvin fra Rhône er en klassiker, saftig Appassimento er et blødere valg, og krydret Tempranillo fra Toro giver elegance. På hvidvinssiden er en aromatisk Gewürztraminer et potent og spændende valg. Find årets Mortensaften-vin lige her hos Holte Vinlager Roskilde.
