Den gode cocktailoplevelse finder man ikke kun på dyre barer – du kan sagtens skabe den hjemme i dit eget køkken. Det handler bare om at turde lege lidt med smagene. Smag, justér på opskriften og se hvordan sødme, bitterhed og krydderier kan balancere hinanden, indtil du rammer det helt rigtige mix.
For at hjælpe dig i gang har Holte Vinlager Roskilde fundet fire flasker, der sætter gang i inspirationen. I dag venter der en aromatisk rød vermouth, en fyldig rye whisky, den frugtige og krydrede Griottini-likør og en elegant fransk gin. De giver dig det, du skal bruge for at mixe både klassikere og dine egne unikke kreationer. Cocktailmagien starter derhjemme – så det er bare med at shake løs!
Vermut del Masroig
Catalonien
Fra Celler Masroig i Catalonien kommer denne mørkgyldne og trendy vermouth. Dette er en forstærket vin, som er spicet op med middelhavsurter, citrus og krydderier, som mødes i en blød og rund smag med en let bitter afslutning.
Udover at være en oplagt aperitif alene eller med tonic, så kan du også bruge den i klassikere som Negroni og Manhattan. En uundværlig flaske!
pr. fl. 159,-
Læs mere: Vermut del Masroig
Griottini Aperitif
Frankrig
Griottini er en frisk og frugtig aperitif, hvor sød kirsebær møder en bitter urtekrydring fra absint. Den er perfekt på is med citron eller i spændende cocktails. Prøv f.eks. en Griottini Spritz med danskvand og prosecco, eller en Cherry Negroni med gin og vermouth.
Spændende aperitif med karakter og kant – skabt til dem, der elsker at udforske nye smage.
pr. fl. 159,-
Læs mere: Griottini Aperitif
Triple R Rye Whiskey
Californien
Mød Triple R – en californisk rye whiskey med en intens smag af rugbrød, kirsebær og et strejf af karamelsødme. Den er både kompleks og tiltalende, og helt ideel til at nyde rent eller som base i cocktails. Rye whiskey er mere krydret end bourbon og er bl.a. hovedkomponenten i en Manhattan og en Sazerac.
En whisky med karakter og dybde, som alle bør have i barskabet!
normalpris pr. fl. 439,-
tilbud pr.fl. 299,-
spar 140,-
Læs mere: Triple R Rye Whiskey
Citadelle Gin
Frankrig
Citadelle er en elegant, fransk luksusgin fra Cognac-området – destilleret tre gange og lavet på 19 urter og krydderier. Frisk duft af enebær, viol og citron, og en sprød, krydret smag med anis, peber og kanel. Perfekt i en klassisk G&T med citronskal, en French 75 med citron og bobler – eller prøv den i en Griottini Martini med et strejf af kirsebær for et fransk twist.
Citadelle er den mest prisvindende gin i verden med 69 medaljer – heraf 32 i guld!
normalpris pr. fl. 299,-
tilbud pr.fl. 249,-
spar 50,-
Læs mere: Citadelle Gin
Kom i gang med hjemmebaren
Er der noget mere classy end at servere cocktails derhjemme? For nogle lyder det måske uoverskueligt, men at starte sit hjemmebarsprojekt behøves slet ikke være så svært. Begynd blot med nogle få spiritustyper som gin, whisky eller rom, og tilføj så et par likører, vermouth, sirup og bitters. Sørg for is, frisk citrus og lidt danskvand eller tonic, samt en shaker, mixerglas, barske og målebægre.
Før du ved det kan du eksperimentere med alle de klassiske cocktails eller skabe dine helt egne, hvor små twists og krydderurter forvandler dine drinks til nye smagsoplevelser!
